O Encontro de Extensão, Docência e Iniciação Científica (EEDIC), através das suas atividades de formação profissional, acadêmica e cultural, visa promover conjuntamente a troca de conhecimentos, a criatividade e a integração da investigação científica, através de ações de extensão e de iniciação à docência desenvolvidas por alunos e docentes da Faculdade Católica Rainha do Sertão, direcionadas ao desenvolvimento regional e sustentável, considerando aspectos da qualidade, ética, cidadania, relevância social e originalidade dos projetos inscritos.