ESTUDO FISICO-QUIMICO E MICROBIOLÓGICO DA ÁGUA DE CONSUMO HUMANO DE ESCOLAS PÚBLICAS NO ESTADO DO CEARÁ UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Diego da Paixão Rodrigues, Danielle Rabelo Costa

Resumo


A água é o bem mais precioso da terra, ela constitui mais de 70% do corpo humano e cobre cerca de 72% da superfície da terra, é substância imprescindível a vida e a única que pode ser encontrada naturalmente nos três estados físicos, banhando encostas de continentes, criando grandiosas montanhas nos polos da terra, explodindo gêiseres nas nascentes termais. No âmbito escolar, é comum que os alunos consumam água dos bebedouros, que na maioria das vezes esta inapropriada para consumo, devido à presença de micro-organismos como as bactérias, que ao serem consumidas podem causar doenças, levando a um mau desempenho escolar. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo revisar na literatura pesquisas referentes a qualidade físico-química e microbiológica da água consumida em escolas públicas no estado do Ceará, afim de analisar se estão dentro dos padrões exigidos pelas legislações vigentes. O presente estudo utiliza como método a revisão narrativa da literatura, a qual apresenta como finalidade reunir e concentrar o conhecimento científico já produzido sobre análise físico-química e microbiológica da água das escolas públicas do estado do Ceará. As informações encontradas nos artigos analisados, foi observado que em relação aos parâmetros físico-químicos, as escolas estavam de acordo com o que preconiza as legislações vigentes através do Ministério da Saúde (MS) considerando apta para o consumo humano. Ao concluir a pesquisa, pôde-se perceber que os objetivos foram atingidos, possibilitando uma análise completa sobre a qualidade físico-química e microbiológica da água de consumo humano de escolas públicas do Estado do Ceará. Dessa maneira, foi possível observar a presença de coliformes totais e fecais na maioria das águas analisadas estando em desacordo com os parâmetros estipulados pelas portarias 518/2004 e 2.914/2011, do Ministério da Saúde. Portanto, além do tratamento, é preciso ser realizado o monitoramento, controle de higiene dos reservatórios, bebedouros e depósitos diversos, manutenção da caixa d’água, visando preservar o trabalho de potabilidade da água, sendo de extrema importância consumir agua tratada e realizar periodicamente as análises da mesma,

Texto completo:

PDF


ISSN: 2446-6042

© Unicatólica. Todos os direitos reservados.

Este sistema é mantido pela Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa.